台灣觀光學院通識教育中心概況
一、背景：
本校通識教育中心承蒙教育部接管委員會的鼎力協助，於九十年八月一日正式成立，目的在於整合學校通識課程之執行，並配合學校轉型業務之發展與推動。於九十二學年度幸獲教育同意，增設懦憔鴩t並停招商業科系，促使培育觀光專業人材成為本校未來發展方向。由於本中心在學校中擔負的是通識課程之協調執行，與有關業務行政之推動，因此通識教育與觀光專業之結合亦成為本中心未來之發展目標。
然中心雖已成立，課程之規劃、協調、執行也初見成效。 惟面對當前臺灣教育生態環境競爭激烈，技術學院或科技大學如雨後春筍般地紛紛成立，再加上人口結構丕變，造成學子人數銳減，於是地處偏遠的院校往往受到嚴重的排擠作用，而逐漸呈現出萎縮的景況。本校為了因應世界產業環境的競爭，已明確研擬出明確的發展定位，除全校師生戮力以外，仍亟需相關資源之配合，方能扭轉發展上的頹勢。
經過環境與資源的評估後，本校擬定未來之經營方向──觀光嶽龰A希望透過自然、科技與人文的助益，蘊育可長可久的觀光教育搖籃，配合上述之發展特色，在通識教育中心之教育理念上，依不同之課程領域，設定不同之教育目標。
二、教育目標：
（一）國文教學組
技專院校之國文科教學，以加強生活應用及終身學習為訴求，以培養人文素養及道德修養為依歸。國文教學之層次，約言之有四：思想之啟發、知識之探討、語文之訓練、精神之陶冶。其具體之教學目標，薊R如下：
●傳授固有文化，啟迪時代思想，增進倫理觀念，激發
學生對真、善、美的追求。
●促進學生思考、論辯、質疑、組織、創造、想像、研
究能力。
●指導學生嬝炕B賞析古籍，以提昇其語文表達之能力。
●指導學生習作常用之應用文格式與作法，以應實際生
活及職業發展之需要。
●指導學生研究主題是之課外讀物，以開拓更深廣之人
文視野，並培養終身嬝炊妓葴D。
（二）社會教學組
通識教育中心社會組理念旨在強化本校嶽�法學相關知識，落實本校辦學理念，培育具有職業道德、法學素養與終身學習能力之高級技術、經營及服務人才，以服務社會，造福人群；準此，本校通識教育社會組以人為中心，以學習者為起點，以全人教育為基石，通過「本土拓深」涵養法學內涵，藉由「國際觀光」啟迪全球視野。結合專業課程與法學課程，以收橫向整合之效；蘊育基礎能力，提昇博務素養。
歷史知識寶庫即人類智慧之結晶，藉著歷史知性的智慧，可讓後人繼承往昔，縮短學習，亦可讓後人，創新啟建，開展新機。因此善用歷史資源是未來任何職場領域的必備要件。本此歷史學的弁鄏荌t合學校以觀光為導向的政策，歷史組的教學除了完成部定課程以外，擬以台灣歷史中山河大地之美的著名景區，人文活動的古蹟文物之美，心靈依托的風俗宗教之禮為主，配合文史工作室和社區總體規劃的走向為輔，以落實教學、鄉土、人文、關懷的觀光教育目標。
（三）藝術教學組
為了迎合知識發展的日新月異，藝術組在學術研究方面，將朝實務展演與理論兼融的多元方向邁進，除定時舉辦個人展覽之外，並且會多舉行校園與社區結合之各種藝術競賽、展覽與講座（例如：九十一學年度舉辦相當成左滿u石石如意」彩繪活動即為實現社區總體營造的理想，促使藝術教育向下扎根，建構充滿人文氣息的生活與學習空間而舉辦的藝文活動比賽），藉以達到「校園社區化、社區校園化」之理想境界。
根據學生的學習目標與興趣，編撰上課的內容與作業，並於適當時機展出學生的作品或學習成果，以資鼓勵學生的向學信心；或以藝術講座方式，在學生學習與生活的當中，產生潛移默化的激發效果；或舉辦大型的藝術學術研討會，結合產、官、學的力量，研討出提升學生的專業能力。
（四）數理教學組
數理組在教育理念與目標上，秉持求新求變之一貫態度，將學生在未來職場所需求之相關知識學能，一一納入數理組的開課選單，並配合各科之需求，施以不同的課程規劃，藉以使在學學生在專業的課程之薰陶之下，亦能藉由通識的全人教育理念之課程修習，達到適性適才的通識目標。
根據學生在未來職場所需求之相關知識學能，數理教學組規劃出三大課程方向：
1、 數理邏輯概念
2、 自然科學常識
3、 統計基礎操作
（五）體育教學組
符合現今運動休閒觀光產業發展，未來趨勢以休閒運動為主要走向。
設立專業運動設施，經由體育教學及實地操作使學生瞭解運動效果對心理、生理健康影響的重要性、運動競賽的觀賞基礎，以期培育觀光休閒運動專業人才，提升優良服務品質、增加競爭力，並與當地產業相配合，增進學生就業機會。
依據學生訪談並配合現今趨勢，開設相關多元化選修課程，提高學生學習動機以達成學習既定目標。
